Smakelijke wandelingen in Antwerpen
Ga met vrienden, familie of collega’s op stap met gids Natacha Van de Peer doorheen de wereld van eten en drinken in Antwerpen. Ontdek de lekkernijen die de Scheldestad te bieden had en heeft.
Drank in Antwerpen
Iedereen drinkt. Al eeuwenlang. Wel zijn er verschillen wat men het meeste dronk. En wat er maatschappelijk aanvaard werd. Bier was één van de enige betaalbare en gezondste dranken in de Middeleeuwen. Iedereen dronk het, zelfs baby’s. Maar dan kwamen er exotische dranken op de markt. Ontdek de geschiedenis van de drank doorheen een oude havenbuurt, de Cadixwijk.
Baroksmaken
Wat aten en dronken de Antwerpenaren toen Vlaamse Meester Peter Paul Rubens nog door de stad wandelde? Hoe reageerden ze op de nieuwe smaken die uit allerlei werelddelen op hen af kwamen? Ontdek het tijdens een historische wandeling door hartje Antwerpen!
Chocoladewandeling
Via de ontdekkingsreizigers leren we de chocolade kennen. Eerst een drank, erna een lekkernij. Antwerpen heeft een rijke geschiedenis wat betreft de chocolade, en dan vooral in de verwerking van koekjes en repen. Duik mee in de geschiedenis van de avonturen van chocolade.
Koffiewandeling
Ontdek het fascinerende verhaal van koffie doorheen de eeuwen en continenten. Je leert het verhaal kennen van de ontdekking van dit zwarte drankje en ontdekt het proces van boon, oogst en verwerking tot het kopje in je favoriete koffiebar.
Frietwandeling
Hoe lang kennen we deze lekkernij en was ze altijd al populair? Is het waar dat er een heilige bij de uitvinding betrokken was? Ontdek de geschiedenis en weetjes van de frietjes doorheen Antwerpen.
Interview op ATV voor een chocoladetentoonstelling
Het MAS had een chocoladetentoonstelling lopen. Voor de reclame hiervoor op ATV werd ik gevraagd om een woordje uitleg. ‘Chocolate Secrets’ in het Kijkdepot toonde ceremoniële drinkbekers van de Maya’s, Europese porseleinen kannen voor chocoladedrank, beelden van cacaoplantages en originele blikken dozen en affiches van Antwerpse chocolatiers en chocoladebedrijven.
Antwerpen Koekenstad
In 2017 en 2018 mocht ik voor Antwerpen Koekenstad de rondleidingen verzorgen. In 2017 waren dat de expo’s ‘Chocoladestad’ en ’50 jaar Prince’. Een jaar later was er de tentoonstelling ‘Zout-Zoet’ over de TUC en de Cent Wafer, alletwee Antwerpse uitvindingen.
Artikels over Eten & Drinken in Antwerpen
Lees meer over de eet- en drinkcultuur in Antwerpen in de artikels die ik geschreven heb.
Ontdek ook andere rondleidingen
